Solo knoflook heeft de smaak van een teentje knoflook, maar is wat milder en licht geparfumeerd. Solo knoflook heeft als grote voordeel dat de bol snel en gemakkelijk te pellen is. De bollen zijn 3 tot 3,5 cm groot en worden verkocht in mandjes van 250 gram.
De smaak van solo knoflook komt aardig overeen met de gedroogde variant. Qua formaat, uiterlijk en structuur wijkt deze single knoflook echter wel af. Wat schuil gaat onder het wit met paars gestreepte huidje, is één enkele teen. Solo knoflook is dus eenvoudiger en sneller in het gebruik.
De varieteit `Solo Clove Garlic` groeit in de bergachtige omgeving van Yunnan provincie in China. Dit product wordt zonder bestrijdingsmiddelen geteelt. De tenen zijn 3 tot 3,5 cm groot en worden verkocht in mandjes met ca. 10 stuks. Solo knoflook bevat Vitamine B en C, Fosfor, Calcium, Magnesium.
klik hier om solo knoflook te bestellen.