Recent Posts / View All Posts
Geitenkaas heeft een erg uitgesproken smaak en is daarom niet te vergelijken met kaas die van koeienmelk gemaakt wordt. De specifieke smaak komt van caprinezuur wat in geitenkaas zit. De…
Tot in de twintigste eeuw werd door boeren in de kop van Noord-Holland zelf kaas gemaakt, en sommigen werkten samen in wat men een dagfabriek noemde. De koeien werden tweemaal…
KWALITEIT EN SERVICE
Genieten van een echt stukje lekkere kaas? Dat kan! U bestelt (online, Whatsapp, of gewoon per telefoon) en het wordt bezorgd. U krijgt een keurig afgesneden vers stuk kaas verpakt in vetvrijpapier gewoon thuisbezorgd in en rond Bedum.
Een stukje kaas ophalen kan ook. Dinsdagmiddag (15.30 – 19.00 uur), vrijdagmiddag (12.00 – 17.00 uur) en zaterdag (10.00 – 14.30 uur) sta ik met de kaasmes klaar aan de Verbindingsweg 32 in Bedum.
Tot ziens!
Richard van der Maar – 06-53692333
