De Zuidlaarderbol is een groot rond brood van deeg van roggemeel waarin rozijnen en krenten verwerkt zijn. Grote rozijnen-krentenbollen zijn in en rond Zuidlaren in de loop van de twintigste eeuw door lokale bakkers opgewaardeerd tot zogenaamde Echte Zuidlaarderbol. De stevige broodsoort…

Kefir is een fris zure zuiveldrank welke ontstaat door kefir toe te voegen aan melk. Hierdoor begint de melk te fermenteren. Door deze fermentatie is het een licht alcoholische drank…