was successfully added to your cart.

All posts by richard

alma-boerderij

“KANKERCAKE”

By | Nieuws | No Comments

Actie Appelcake.
Vanaf nu tot de dag van de Bedumer Winterloop bakt bakkerij Hoekstra een bijzondere appelcake. Zij kregen van boer Visser van de Alma boerderij heel veel appels om te gebruiken in deze cake.

 

Deze schitterende boerderij aan de Wolddijk in Bedum dankt haar naam aan het stukje geschiedenis waarop zij gebouwd is. Boerderij Alma is namelijk gebouwd op de overgebleven fundamenten van de Almaborg. Men schat dat deze fundamenten terug gaan tot de middeleeuwen. De boerderij zelf is gebouwd omstreeks 1820 en is omgeven door een boomsingel en gracht. Verder beschikt men over een hele oude boomgaard ( de oudste boom is 150 jaar oud ) met fruitbomen van zeer oude rassen. Dat wordt dus smullen van deze speciale Winterloop cake. De prijs bedraagt zes en een halve euro en € 1,75 is voor het UMCG Kanker Research Fonds.

Bestel appelcake en doneer automatisch € 1,75 aan het UMCG Kanker Research Fonds.

Afbeeldingsresultaat voor bedumer winterloop

download (45)

Gele wortel, lekker en goed voor de ogen

By | Nieuws | No Comments

Nog voordat de wortel werd gekruist met andere wortels – en hierdoor de bekende oranje kleur kreeg – waren er naast paarse en rode wortels ook gele.

Wortelen zijn al eeuwenoud. De boeken gaan zelfs terug tot de 12e eeuw. Omstreeks 1600 kenden we enkel de wilde, gele en rode peen. Door veredeling van geel en rood ontstond de oranje peen. Vanaf dat moment verdwenen de overige kleuren peen (geheel ten onrechte) naar de achtergrond.

De gele wortel is eeuwenoud en werd al gegeten tijdens de middeleeuwen: zowel boeren als ridders zagen heil in deze gezonde en veelvoorkomende lekkernij. De wortel smaakt ietsjes minder zoet dan zijn oranje nakomeling, maar is minstens zo veelzijdig. De gele wortel is inmiddels volledig geaccepteerd in de Nederlandse keuken! Op z’n best in een maaltijd, soep of rauw door een smakelijke salade. En is ook lekker om zo op te knabbelen. Ook is-ie bijzonder rijk aan luteïne, een stofje dat je ogen scherp houdt.

De gele wortel is een knolgewas dat onder de grond groeit. De groente is te herkennen aan de langwerpige ronde stengel die spits toeloopt. De gele wortel is lichtzoet van smaak en heeft een fris-gele kleur. De gele wortel heeft een knapperige structuur en is licht zoet van smaak, minder zoet dan de paarse variëteit.

tefal (2)

Wie wat bewaart, heeft wat.

By | Nieuws | No Comments

SPAAR VOOR TEFAL VERSHOUDBAKJES

Dinsdag 2 januari 2018 starten wij met een nieuwe spaaractie. Deze actie loopt van 2 januari t/m 25 februari 2018. In deze periode kunt u sparen  voor Tefal vershoudbakjes.

Voedsel blijft langer vers in de Tefal MasterSeal vershoudbakjes. De bakjes zijn geschikt voor  koelkast, vriezer, magnetron en vaatwasser. Ze zijn 100% lekvrij en bovendien BPA-vrij geproduceerd volgens de strenge BabyCare norm en daardoor ook veilig voor babyvoedsel.

 

Spaarmechanisme

Bij iedere € 10,00 aan boodschappen* ontvangt  u één zegel. Bij 5 zegels heeft u al een volle spaarkaart en kunt u met 50% korting één vershoudbakje  kopen. Natuurlijk kunt u de bakjes ook zonder spaarkaart kopen.

* exclusief statiegeld, serviceartikelen en rookwaren

 

bakjes (2)

bakje 0,55ltr: 1 spaarkaart + € 1,99 bijbetaling

bakje 1,2ltr: 1 spaarkaart + € 2,79 bijbetaling

bakje 1,0ltr: 1 spaarkaart + € 2,49 bijbetaling

bakje 0,85ltr: 1 spaarkaart + € 2,39 bijbetaling

 

AHI_434d50313431363837_1_200x200_JPG

BIJ “NIJJOAR OAFWINNEN” HOREN BOERENJONGENS OP BRANDEWIJN

By | Nieuws | No Comments

Op nieuwjaarsdag ging vroeger iedereen er opuit om een ander het “nijjaor oaf te winnen”. Boerenjongens en -knechten gingen ’s morgens vroeg in groepjes van zeven á acht man het dorp in om huis aan huis het nieuwjaar af te winnen. Eerst werd voor de baander een geweerschot gelost, waarna ze naar binnen gingen. Ze kregen dan een borrel en konden oliebollen van de stapel nemen, zoveel ze lustten. Het was traditie dat op Nieuwjaarsdag als middagmaal stamppot met snijbonen werd gegeten. Na de middag gingen de mannen het dorp rond; de vrouwen waren pas de volgende dag aan de beurt.

In de rijdende winkel hebben we boerenjongens op brandewijn van Eliterna. De merknaam Eliterna staat synoniem voor ingemaakte vruchten, zoals Boerenjongens en Boerenmeisjes; twee typisch Nederlandse, overheerlijke producten. De Eliterna Boerenjongens en – meisjes zijn in de 0,5 liter pot verkrijgbaar.

Eliterna is geworteld in de Betuwe, om precies te zijn in Ressen-Bemmel. Van oudsher wordt in deze streek veel fruit verbouwd, maar de streek is vooral bekend door zijn lekkere fruitbereidingen zoals jam en sappen.
Eén van de fruitverwerkers ging een stapje verder en hield zich bezig met vruchtenwijn en vruchten op brandewijn. Zie hier de geboorte van Eliterna Boerenjongens en Boerenmeisjes. De vruchten op brandewijn bleken een schot in de roos en zijn tegnewoordig nog altijd een geliefde lekkernij met vele gebruiksmogelijkheden. Zeer bekend is het gebruik van Eliterna Boerenjongens en –meisjes in desserts en op de pannenkoek. Het culinaire gebruik van de ingemaakte vruchten van Eliterna zorgt ervoor dat gewone recepten een verrassende wending krijgen. Wat te denken van een stoofpotje van rundvlees met boerenmeisjes en tomaat?

Bestel hier uw nieuwjaarsborrel

naamloos (4)

VEGTER’S ROLLETJES MET GRATIS SPUITTUIT

By | Nieuws | No Comments

Iedere familie heeft zo zijn eigen tradities met kerst en oud-en-nieuw. Zo zijn er heel wat families waarbij er op Nieuwjaarsdag Vegter’s Rolletjes op tafel komen, om vervolgens met slagroom volgespoten worden. Superlekker, en niet alleen op Nieuwjaarsdag! De knapperige koekjes, met hun duidelijke vanillesmaak, zijn te lekker om te laten liggen.

Onmisbaar tijdens Oud en Nieuw

Voor velen zijn de knijpertjes en rolletjes een onmisbaar ingrediënt voor de feestdagen rond Oud en Nieuw. Daarom bakt Banketfabriek Jac. Vegter in deze periode al vijf generaties lang de bekende en overheerlijke Vegter’s Rolletjes en Knijpertjes. Maar… wat is het verschil tussen deze twee lekkernijen? Dat zijn de knapperige wafels die wel of niet zijn opgerold waarbij het oude en het nieuwe jaar tot uiting komt. Het knijpertje staat voor het oude jaar, dat als een boekrol is ontvouwen. Het rolletje symboliseert het nieuwe jaar dat al zijn geheimen nog in zich verscholen heeft…

De Vegter’s Rolletjes zijn nu verkrijgbaar in een verpakking van 24 stuks. Bij iedere verpakking zit nu een gratis spuittuit. Deze klik je handig op de slagroombus en is geschikt voor de vaatwasser en daarmee dus herbruikbaar. Kortom; de nieuwe spuittuit is onmisbaar voor de komende jaarwisseling!

klik hier voor Vegter’s rolletjes

klik hier voor een spuitbus echte slagroom

klik hier om kniepertjes of galettes te bestellen

klik hier voor every day slagroom deze heeft zelf een spuittuit die in een rolletje past

images1OJKON6H

OLIEBOLLEN BESTELLEN

By | Nieuws | No Comments

Ten tijde van het Joelfeest, de periode tussen 26 december en 6 januari, zouden Germaanse stammen die in de lage landen woonden oliebollen genuttigd hebben. Volgens de Germanen zouden de godin Perchta en andere slechte geesten ’s avonds ronddwalen. Om deze geesten tevreden te stellen werd voedsel geofferd, waarvan het meeste in gefrituurd deeg zat. Door het vet in de oliebollen zou het zwaard van Perchta van het lichaam glijden, waardoor diegenen die oliebollen gegeten hadden niet opengereten zouden worden.

Ook nu kunt u genieten van deze oudejaarslekkernijen. Oliebollen, appelflappen en -beignets en meer…

U kunt ze nu bestellen, en vrijdag en zaterdag krijgt u ze tijdens de ventroute thuisbezord.

klik hier om oliebollen te bestellen

imagesMJZBVOXZ

BROOD EN GEBAK BESTELLEN VOOR DE KERST

By | Nieuws | No Comments

Kerst valt dit jaar op maandag en dinsdag en natuurlijk zijn er weer allerlei lekkere dingen voor u in de aanbieding…

Om van de komende Kerstdagen bijzondere lekkere dagen te maken, moet u natuurlijk even in de winkelwagen binnenlopen om te zien wat er allemaal is. Zo zijn er verschillende soorten koek en koekjes voor de Kerst in de aanbieding en volop chocolade kransjes in alle soorten en smaken.

Ook voor al het lekkere Kerstbrood kunt u natuurlijk bij ons terecht. Wij zijn er helemaal klaar voor, maar om niemand teleur te stellen, is het noodzakelijk dat u uw broodbestelling voor 21 december bij ons inlevert. Bestellijsten kunt u halen bij ons in de winkelwagen, maar bestellen via internet is wel zo gemakkelijk. Zo kunt u met de Kerst genieten van een rijk gevulde weihnachtstol met zuivere amandelspijs of van een heerlijke kerstvlaai voor bij de koffie.

Uw bestelde brood wordt in de hele gemeente Bedum, in Haren en in Sint Annen zonder extra kosten bij u thuis bezorgd op zaterdag 23 december 2017.

klik hier voor de bestellijst voor Kerst

 

Maak gebruik van de gelegenheid om uw brood te bestellen, dan bezorgen we dit op zaterdag 23 december, zodat u voor de kerst heerlijk vers brood en gebak in huis heeft!

Alvast fijne kerstdagen toegewenst !

download (35)

GRATIS SFEERLICHTJES BIJ 2 VELLEN DECEMBERZEGELS (OP=OP)

By | Nieuws | No Comments

Decemberzegels

Decemberzegels of ook wel kerstzegels genoemd, zijn speciale postzegels. Deze postzegels worden jaarlijks in de maand december uitgegeven. Deze Decemberzegels hebben een aangepast tarief (€0,73). Met dit aangepaste tarief wordt het versturen van Kerstwensen toegankelijker gemaakt voor alle mensen.

klik hier om gelijk decemberzegels te bestellen

Tarief Decemberzegel

De prijs van de Decemberzegel van PostNL is in 2017 € 0,73. De prijs ligt 5 eurocent lager dan de normale postzegel en 8 eurocent hoger dan het tarief van de Decemberzegels 2016. De speciale Decemberzegels zijn vanaf 20 november 2017 in een vel met 21 zegels te koop voor 14,60 euro.

Wanneer en voor welke poststukken mag een Decemberzegel 2017 worden gebruikt?

Vanaf 20 november 2017 tot en met 6 januari 2018 (Drie Koningen) kan men gebruik maken van de Decemberzegels. De Decemberzegel is speciaal bedoeld wanneer men kerstkaarten tot 50 gram in enveloppen met een minimaal formaat van 14 x 9 cm binnen Nederland wil versturen. Voor overige poststukken en kerstpost naar het buitenland geldt het gewone gebruikelijke standaardtarief.

Zijn oude Decemberzegels nog geldig?

Postzegels worden zo gemakkelijk even ergens neergelegd en vervolgens jarenlang vergeten. Geen probleem, oude Decemberzegels zijn ook in 2017 nog steeds geldig. Oude decemberzegels van 2010 t/m 2015 met de opdruk ‘December’ zijn tussen 20 november 2017 en 6 januari 2018 nog steeds geldig. U hoeft dus niet bij te plakken. Ook Decemberzegels die nog ouder zijn dan 2010 mogen nog gebruikt worden. In dit geval moet men wel bijplakken tot het tarief van €0,73. Speciale bijplakzegels kunnen online worden gekocht of of bij een PostNL-locatie.

Decemberzegels met het guldentarief?

De Decemberzegels met een guldenaanduiding zijn sinds 2003 niet meer geldig.

Cadeau

Wanneer je twee velletjes decemberzegels koopt bij de verkooppunten, krijg je zolang de voorraad strekt jaarlijks gratis een leuk cadeautje. Dit jaar krijg je bij aanschaf van 2 vellen decemberzegels een setje sfeerlichtjes cadeau. De set bestaat uit 2 lampenkapjes en 2 waxinelichtjes, je maakt hier heel eenvoudig zelf 2 sfeerlichtjes van met eigen wijnglazen.

Wanneer worden kerstkaarten met een Decemberzegel bezorgd?

De poststukken die gefrankeerd zijn met Decemberzegels vallen onder de 72-uurs bezorging. Dit betekent dat de bezorging in principe binnen 3 dagen zou moeten plaatsvinden. Door de decemberdrukte wil het echter wel voorkomen dat een kerstkaart soms langer onderweg is.

gourmet

Spaar voor gratis gourmetvlees

By | Nieuws | No Comments

Ook dit jaar kunt u weer sparen voor GRATIS Gourmet mini’s. In week 46 op maandag 13 november starten we met de spaaractie.

 

Gourmet mini’s

Tijdens de looptijd van 13 november t/m 17 december 2017 kunt u sparen voor GRATIS gourmet mini’s. Per besteding van € 10,- ontvangt u een zegel. Tegen inlevering van een volle spaarkaart van 8 zegels krijgt u een gratis schaal gourmet mini’s naar keuze.

Er is keuze uit 4 varianten:

  • mini varkenssatéspiesjes
  • mini gehakt cordonblue
  • mini shoarma
  • mini worstjes

De eerste zegel krijgt u cadeau en is reeds voorgedrukt op de spaarkaart. U kan de mini’s t/m 20 december bestellen en op 22 en 23 december ophalen, mooi op tijd voor het kerstdiner.

images (4)

Chavroux, romig & fris

By | Nieuws | No Comments

Chavroux

Chavroux is een vers kaasje met de verfijnde smaak van geitenkaas en daarmee niet scherp of pikant. De frisse smaak van deze kaas is heerlijk in combinatie met (rood) fruit, confiture en verse kruiden en specerijen.

  • Soort kaas: Buitenlandse kaas
    Kaas segment: Verse kaas
    Melksoort: Geit
    Rauwe melk: Nee
    Biologisch: Nee
  • Vetpercentage: 14+
    Eetbare korst: Nee
    Zegel: Geen
    Vegetarisch: Nee
    Allergenen:

Drank combinatie

Deze kaas is met de volgende dranken perfect te combineren:


  • Witte wijn droog

  • Witte wijn zoet
klik hier voor een recept met Chavroux.
Klik hier om Chavroux te bestellen